Miele di Tiglio

Descrizione

Produzione: fine giugno

Colore: da ambrato chiaro ad ambrato con riflessi giallo/verde

Odore: fragranze che ricorda la menta, la salvia e le erbe officinali di montagna

Gusto: intenso, profumato dolce e con retrogusto fresco

Proprietà: cura delle malattie da raffreddore, tonico per stomaco ed intestino

 

Il miele di tiglio ha un colore che, nella sua forma liquida, varia tra l’ambrato chiaro e l’ambrato con riflessi giallo/verde, mentre quando cristallizza passa da avorio a beige.

Ha il sapore intenso, profumato, dolce e con un retrogusto fresco.

È un tipo di miele molto diffuso ed è consumato da moltissimi appassionati per via delle sue proprietà benefiche.

Efficace contro le emicranie, il nervosismo, l’ansia e l’insonnia.

Il miele di tiglio è uno dei mieli uniflora più apprezzati per le sue caratteristiche e proprietà terapeutiche.

Ideale per dolcificare le tisane balsamiche, facendo attenzione ad evitare le temperature alte, poiché si disperdono le qualità benefiche del miele grezzo.

Ideale quindi per i bambini nella tisana rilassante della sera.